Che ne sai di un campo di grano? Così recitava una famosa canzone e che cosa c’è di meglio di una passeggiata tra i campi di grano per ammirare da vicino il loro verdeggiante ondeggiare primaverile o le dorate spighe di grano nel periodo estivo tra i quali spuntano degli stupendi papaveri rossi?

Tra il profumo di grano e i sapori di campagna conosceremo le diverse varietà di grani siciliani e le varie fasi di vita della pianta, dalla semina alla coltivazione e la mietitura e impareremo come utilizzarli al meglio in cucina. A seguire un pranzo a base di legumi siciliani considerati gli ingredienti basilari della cucina contadina.

DURATA 4/5 ore
STAGIONE: Primavera
COSA È INCLUSO: Visita dell’azienda ospitante, passeggiata nei campi, pranzo.
COSA NON È INCLUSO: Trasporto